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点菜柜

发布时间:2019-10-31 17:29人气:

       老板们在选择厨房设备时,总会有各种疑虑,例如这个产品怎么样啊,能否满足我的需求呢,厂家是否可靠啊,公司是否能提供一条龙服务等等诸多问题。长春源启厨房设备以客户为中心,为合作伙伴提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等全套一条龙服务,让老板们体验到管家式服务的周到与便利。为了让各位老板在选择购买我们产品的时候更加放心,长春源启厨房设备选取了我们客户定制产品的常见参数。我们还结合自身经验,总结了一些使用产品时常见的问题,希望对您有所帮助。下面我们一起来看一下,源启厨房为您整理的关于制冷保鲜时常用设备——点菜柜的一些信息。


点菜柜


 

点菜柜是什么

点菜柜,顾名思义就是点菜用的,适用于麻辣烫、火锅、酒吧、酒店、大型超市等场所,因为其可按需定制,在里面放上多种菜品,所以又称点菜柜,现在很多小菜用的就是这种点菜柜。
 

源启点菜柜产品参数

售货方式:零售、批发,起批量≧1
价格:面议,批发定制均有优惠
厂家:吉林省源启厨房设备有限公司
是否提供加工定制:是
种类:制冷保鲜
适用范围:旅游景点、超市、大型商场、宾馆、酒店、酒吧、学校及文化休闲娱乐场所
电压:220(V)V
功率:550(Kw)kW


 

源启点菜柜的5个优点

1、门体采用大面积高清晰展示玻璃保温性能好,柜内物品全方位展示;                     
 
2、采用名牌全封闭式压缩机,噪音低,耗电小;                                         
 
3、数字显示和微电脑智能控温技术,使产品工作状态及柜内温度一目了然;                   
 
4、整体精心设计,制冷速度较同类产品更加快捷;                                        
 
5、每层层架都制冷,可以确保柜内温度。
 

点菜柜常见问题解答


1、什么是点菜柜?
点菜柜,顾名思义就是点菜用的,适用于麻辣烫、火锅、酒吧、酒店、大型超市等场所,因为其可按需定制,在里面放上多种菜品,保鲜效果也很好,所以又称点菜柜,现在很多小菜用的就是这种点菜柜。

2、如何选购点菜柜
 
我们都知道,一款适宜的点菜柜能够为商家带来很大的利润。但是,很多消费者在提交工单时,会忽略一些小细节,导致浪费更多时间,源启厨房建议您一定要及时和厂家沟通,确保我们收到的产品是我们想要的那个。此外在挑选时也要注意质量。
源启厨房结合多年经验,建议您挑选好的点菜柜可以从以下6各方面进行考虑:


    1、柜体板选择
 
    优质:采用厚度为18mm的双饰面板材。
 
    劣质:板材厚度一般为16mm。
 
    2、点菜展示柜设计选择防水铝箔
 
    优质:水槽柜加装接水铝箔,彻底杜绝冷凝水侵入柜体。
 
    劣质:冷凝水能侵入柜体,柜体变形、散架,不专业。
 
    3、点菜展示柜设计选择台面板
 
    优质:加强等厚台面板抗变形、耐冲击、操作稳固。
 
    劣质:使用廉价的薄基材制成的台面板,使用易颤动。
 
    4、点菜展示柜设计选择预埋件
 
    优质:关键部位加装PA预埋件,增强板材握钉力。
 
    劣质:直接在劣质板材上拧螺丝,螺丝易松动。重庆万山品牌点菜展示柜策划设计提供所有资料。欢迎咨询本站各种点菜展示柜定做与设计相关情况。
 
    5、点菜展示柜设计选择背板
 
    优质:背板采用V形插槽与柜体连接,结合处无缝隙。
 
    劣质:背板容易受潮发霉、变形,柜体易失去密封性。
 
    6、点菜展示柜设计选择门板
 
    优质:封边牢固,修边圆滑、无缝隙、防渗水。
 
    劣质:切割粗糙、有明显崩边现象。易纳垢,有渗水隐患。
 

3、点菜柜日常保养要注意哪些,应该怎么做?

我们使用点菜柜,一定要注意保养,具体的厂家说明书上会有。如果你不知道具体该怎么弄,你可以先做好以下6点:
    1、新买的点菜柜在库房搁置一段时间,在初次使用时也可以采用这种方法对点菜柜进行保养,以防止压缩机使用寿命减少。
  2、蒸馒头时留一小块生面在碗中,置于点菜柜的上层,鲜肉柜大概三个月内可以没有异味。取一点碳酸氢钠,分装在两个广口玻璃瓶内并打开瓶盖,放置在点菜柜的上下层,异味可除。将柠檬切成小片,放置在点菜柜各层,除味效果也很好。
  3、在这时候润滑油过薄的部分就会发生快速磨损,从而减少点菜柜的寿命。让点菜柜进行多次短时间运行,可以让润滑油在压缩机内重新分布,通过间断时间浸润机件内部。
  4、尽量削减冷柜开门次数和时间。热的食物应让其天然冷却到室温后,再放入冷柜中;水分较多食物,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入冷柜中,避免水分蒸增加厚霜层,影响制冷作用,添加耗电量。
  5、晚间气温较低,有利于冷凝器散热,并且夜间较少开柜门存取食物,压缩机工作时间较短,节省电能。
  6、每天工作完毕,减少清洁点菜柜,保证设备的整洁卫生,确保食品安全卫生。
 
4、点菜柜使用要注意哪些事项?

想要点菜柜使用的更久,这6点你一定要注意:


1、一般情况下,点菜柜使用的交流电压应在220V±10%。
安装前要核定电线的容量,如果容量不够,应该敷设专用线,线路上要装设匹配的空气开关,或采用与容量匹配的熔断器。
 
2、保持良好通风。
在蒸发器前面的进风口,用于过滤空气尘埃而设置的过滤网要定期清洗,以保持通风良好。
 
3、经常清洗。
点菜柜室外侧的散热器,以及蒸发器和冷凝器都要保持清洁,经常刷洗粘在上面的尘土、脏物以保证机器正常制冷。
 
4、注意加油。
风扇电机的轴承一般使用含油轴承,应每半年注油一次,若用滚珠轴承可以两年清洗换油一次。
 
5、出现异响立即停机维修。
点菜柜在正常运转时,只有轻微的风扇转动声,如出现异常声响或有焦糊味,应立即停机维修。
 
6、停电及时关机。
如遇停电,应立即关机,间隔三分钟才能重新启动。

在使用过程中,遇见任何问题,一定要及时向厂家反馈,我们会给您更加符合您的现状的指导,或者上门帮您维修。
 
5、点菜柜适用于哪些场所?
长春源启点菜柜可适用于酒店,餐厅,学校,工厂,食堂,部队,医院,行政事业,蛋糕坊,面点,面馆调料加工厂,冷冻食品厂, 食品加工厂,小吃,大排档,休闲娱乐场所,工地食堂,机场,轮船等地方或场所。
 
以上就是长春源启厨房设备分享的关于制冷保鲜设备——点菜柜的价格、厂家、相关参数和商家在使用选择点菜柜时的一些常见问题,希望对您有所帮助。


 

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