您好,欢迎访问吉林省源启厨房设备有限公司!
15584100959
15144121103
长春厨房设备、长春厨具灶具、长春食堂设备 - 吉林省源启厨房设备有限公司
联系我们

长春厨房设备、长春厨具灶具、长春食堂设备 - 吉林省源启厨房设备有限公司

地址:长春市经济技术开发区临河街3347号
手机:15144121103

咨询热线15584100959

蒸饭箱

发布时间:2019-10-31 05:04人气:
  • 蒸饭箱

       老板们在选择厨房设备时,总会有各种疑虑,例如这个产品怎么样啊,能否满足我的需求呢,厂家是否可靠啊,公司是否能提供一条龙服务等等诸多问题。长春源启厨房设备以客户为中心,为合作伙伴提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等全套一条龙服务,让老板们体验到管家式服务的周到与便利。为了让各位老板在选择购买我们产品的时候更加放心,长春源启厨房设备选取了我们客户定制产品的常见参数。我们还结合自身经验,总结了一些使用产品时常见的问题,希望对您有所帮助。下面我们一起来看一下,源启厨房为您整理的关于制作中餐时常用设备——蒸饭箱的一些信息。


蒸饭箱


 

蒸饭箱是什么

蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
 
 

源启蒸饭箱产品参数

售货方式:零售、批发,起批量≧1
价格:面议,批发定制均有优惠
厂家:吉林省源启厨房设备有限公司
是否提供加工定制:是
种类:中餐设备
适用范围:茶餐厅、面包房、西餐店、中餐店、饮品店、休闲速食等
电压:220(V)V
功率:550(Kw)kW


 

源启电磁蒸饭箱的12大好处

1、节能省钱:
电磁蒸饭柜采用电磁感应加热,热效率利用达90%,从开机到产汽只需3-5分钟,比电热式产品降低20%的能耗。
 
2、安全环保:
无燃料泄漏、无明火燃烧,极大减少安全隐患,可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染,绝对的环保产品。
 
3、卫生健康:
全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油、燃气对于厨师的伤害,有利于厨师的身心健康。
 
4、简便可靠:
减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,安全可靠。
 
5、精确控时:
可根据您不同的烹饪要求,灵活且精确的控制蒸的时间,既节能又保证食品美味。
 
6、用途广泛:
适合商场超市、地下室、高层建筑等限制明火的地方,极大地扩大了使用范围,并能降低成本,提高利润。
 
7、技术先进:
全电脑控制、智能化设计、软启动技术、人性化设计。
 
8、品质优良:
采用优质不锈钢材质精工制作,全密封设计、耐高温、耐冲击,不流失蒸汽、能量损耗小。
 
9、自动上水:
准确控制水量,确保设备持续运行。
 
10、性能稳定:
产品出厂经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行,全不锈钢结构,让设备经久耐用。
 
11、多充保护:
系统设有过流、过压、欠压、缸相、蒸汽超压、缺水干烧等多重保护,出现异常、自动停机并报警提示。
 
12、按需定制:
可根据客户需求订做不同尺寸、功率、用途的电磁炉设备。
 

蒸饭箱常见问题解答


1、什么是蒸饭箱?
蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。

2、蒸饭箱有什么优点
源启蒸饭箱主要有以下6个优点

1、节能省钱
2、安全环保
3、卫生健康
4、简便可靠
5、精确控时
6、用途广泛:
 

3、蒸饭箱怎么使用?

1、先将米淘净,放进专用的盘里,加热水,浸过米面两指高(具体看个人操作)
 
2、关上安全柜门,将档位调至0通电、开机。
 
3、将档位调至5档,自动加热20分钟饭就蒸熟了。一般大功率、双门,蒸饭柜可以一次蒸24盘饭。

4、蒸饭箱使用时要注意哪些事项?

源启厨房提示,是用蒸饭箱要注意以下5项:


1.检查线路,因为蒸饭柜大多是电气产品,要保证线路接地,不发生电气事故。
 
2.使用前要进行消毒,将蒸盘放入柜中,加入清水,然后开启30分钟左右,进行消毒,之后再放入需要烹饪的食物。
 
3..电蒸饭柜工作时,必须将水箱加满水,切忌在缺水的时候使用,否则有可能损坏设备,蒸汽蒸饭柜工作时,要认真操作柜顶上的气压安全球阀,禁止用物体对压球阀进行挤压。
 
4.蒸饭柜不宜与有腐蚀性的酸碱之类物品相邻,以免遭受腐蚀氧化。
 
5.每次用完后要进行清洗,并要定期擦洗电热原件表面和及时更换水箱用水。
 
5、蒸饭箱适用于哪些场所?
长春源启蒸饭箱可适用于酒店,餐厅,学校,工厂,食堂,部队,医院,行政事业,蛋糕坊,面点,面馆调料加工厂,冷冻食品厂, 食品加工厂,小吃,大排档,休闲娱乐场所,工地食堂,机场,轮船等地方或场所。
 
以上就是长春源启厨房设备分享的关于中餐厨房设备——蒸饭箱的价格、厂家、相关参数和商家在使用选择蒸饭箱时的一些常见问题,希望对您有所帮助。


 

推荐资讯

15584100959